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Bienvenidos a Yemalá

Ubicados 25km al norte de Santa Fe Capital, trabajamos desde el 2020 con el objetivo de ofrecer huevos frescos de alta calidad producidos de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente.

Nuestra planta está montada con un sistema de última generación que garantiza una producción segura y de altos estándares.

Ciclo de producción completo

Desde el cultivo de grano y la selección de las semillas para la elaboración del alimento de nuestras gallinas hasta la entrega de los huevos con camiones térmicos propios, todo el proceso está en nuestras manos.

Sobre nosotros

Amplia gama de tamaños

Sabemos que producimos un alimento de alto valor nutricional, nuestro equipo trabaja cuidando cada detalle para mantener la inocuidad y calidad del producto. Ofrecemos distintas medidas, misma calidad.

Ver especificaciones

JUMBO //
SUPER //
NÚMERO 1 //
NÚMERO 2 //
NÚMERO 3 //

JUMBO

peso 78 gr //
proteínas 8,18 gr //
energía 96 kcal //
grasas 6,46 gr //

peso 70-77 gr //
proteínas 7,3 gr //
energía 85 kcal //
grasas 5,77 gr //

SUPER

NÚMERO 1

peso 50-62 gr //
proteínas 5,54 gr //
energía 65 kcal //
grasas 4,37 gr //

NÚMERO 2

peso 45-49 gr //
proteínas 4,64 gr //
energía 57kcal //
grasas 3,91 gr //

NÚMERO 3

peso 63-69 gr //
proteínas 6,35 gr //
energía 74 kcal //
grasas 4,85 gr //

Conocé nuestra tienda online

Desde la misma podrás ver nuestras últimas ofertas y comprar distintos productos!

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JUMBO

peso 78 gr //
proteínas 8,18 gr //
energía 96 kcal //
grasas 6,46 gr //

peso 70-77 gr //
proteínas 7,3 gr //
energía 85 kcal //
grasas 5,77 gr //

SUPER

NÚMERO 1

peso 63-69 gr //
proteínas 6,35 gr //
energía 74 kcal //
grasas 4,85 gr //

peso 50-62 gr //
proteínas 5,54 gr //
energía 65 kcal //
grasas 4,37 gr //

NÚMERO 2

peso 45-49 gr //
proteínas 4,64 gr //
energía 57kcal //
grasas 3,91 gr //

NÚMERO 3

Sobre nosotros

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Granjas Yemalá nació en el año 2020 con el objetivo de producir huevos frescos bajo altos estándares de calidad respetando el ecosistema y cuidando todo el proceso productivo.

Desde la selección de las semillas para la elaboración del alimento de nuestras gallinas hasta la entrega de los huevos con camiones térmicos propios, todo el proceso está en nuestras manos.

Ubicados a 25 km de la ciudad de Santa Fe nuestra planta montada con un sistema de última generación garantiza una producción segura y delicada.

Sabemos que somos productores de un alimento de alto valor proteico y vitamínico, por eso todo nuestro equipo trabaja cuidando cada uno de los detalles para mantener la inocuidad y calidad de nuestros huevos.

¿Cómo trabajamos?

Desde hace 12 años venimos mejorando nuestro sistema productivo para llevarlo a obtener granos de alto valor que nos garanticen la óptima alimentación de nuestras gallinas. Dichos campos productivos son abonados con fertilizantes orgánicos a base del compostaje de los residuos orgánicos de nuestra granja, cuidando así nuestro medio ambiente durante todo el proceso.

Una de las bases en las que se sustenta la calidad e inocuidad de nuestro producto final, es la producción de un alimento saludable estrictamente balanceado. Así aseguramos que se obtengan en todas las etapas los nutrientes adecuados para el crecimiento y bienestar animal, que le permita producir huevos de alta calidad.

En nuestra granja, la automatización del 100% del sistema productivo permite que nuestras gallinas estén en armonía constante sin causar estrés. Nuestros huevos son manipulados con estricto cuidado y bajo estándares de calidad, transportados en camión térmico propio, asegurándonos de estar cuidado el proceso desde el campo a su mesa.

Nos encargamos de todo el proceso

Wheat

Granos

El principio de un buen alimento para nuestras gallinas son los granos, por eso seleccionamos las semillas para cultivar los campos que nos darán los granos de mayor calidad.

Alimento

Los granos seleccionados son llevados por nuestros propios camiones a la granja para la producción de un alimento saludable estrictamente balanceado según la receta de nuestros técnicos.

Gallinas

Nuestras gallinas crecen en un ambiente controlado, limpio, saludable y con la temperatura, humedad y luz adecuadas para garantizar su mayor bienestar.

Envasado

La recolección mecanizada de los huevos garantiza su traslado por nuestro huevo ducto hasta el galpón de selección y almacenamiento, donde son envasados manualmente bajo estrictos cuidados.

Logística

Yemalá cuenta con un camión térmico para llevar a cabo los procesos de logística.

Cumplimos en llevar del campo a su mesa huevos frescos de alta calidad.
  • Baja huella ambiental

    La producción de huevos es considerada una actividad con bajo impacto ambiental en comparación con otras actividades agropecuarias. Esto se debe, en parte, a la eficiencia en la conversión alimenticia de las aves y a la relativa simplicidad de las operaciones de producción en comparación con otras producciones animales. Además, la huella de agua y carbono asociada con la producción de huevos es menor que la de otros alimentos de origen animal, lo que se traduce en una menor contribución al cambio climático y al uso de recursos hídricos. En este sentido, el consumo de huevos puede ser una opción saludable y sostenible en términos ambientales, siempre y cuando se fomente la producción responsable y sostenible.

  • El huevo como superalimento

    El huevo es un alimento muy completo y saludable para el consumo humano. Una de las principales características que diferencia este alimento de la mayoría de productos ofrecidos en góndolas es que no contiene azúcar, sal, aditivos ni conservantes, esto contribuye a que sea una de las opciones más saludables y naturales para incorporar en la dieta.
    Además, es bajo en grasas, lo que lo hace ideal para personas que buscan controlar su consumo de grasas saturadas. El huevo también es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo humano, como la vitamina D, hierro y selenio, entre otros. Éstas son algunas de las razones por las que el huevo es un alimento altamente recomendado por expertos en nutrición para una dieta saludable y equilibrada.

  • Conservación

    Los huevos deben estar siempre refrigerados, preferiblemente en su envase original. Evitá guardarlos en la puerta de la heladera porque los cambios de temperatura favorecen su conservación.
    Su período ideal de consumo es dentro de los 28 días luego de su envasado.

Contacto

Estamos ubicados sobre la Ruta Nacional 11 a 25km al norte de Santa Fé Capital. 

Disponemos de camiones térmicos para llevar nuestros productos a donde los necesites.

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